ABOUT | 麺工房にしむら
創業155余年。伝承の技と味を麺通の皆様にお届けします。 当社の乾麺は原料にこだわり、小麦粉・塩・水(そばはそば粉も含む)のみで造っています。添加物不使用の上、常温保存ができてとても便利です。伝統ある商品ですが、食べ方はバラエティに富んでいます。麺のわがままを聴きながら心を込めて造っています。是非、ご賞味ください!